Gesund durch den Tag heißt für uns eine gute Balance zwischen Ernährung und Bewegung!
Hier ist es uns wichtig, den Kindern die Erfahrung zu vermitteln, dass ausgewogene und gesunde Ernährung abwechslungsreich und lecker ist.
Gesundes und abwechslungsreiches Essen hilft, die nötige Energie für den Tag zu bekommen.
Wir verzichten weitestgehend auf Zucker. Bei Projekten zum Thema Zahngesundheit lernen die Kinder, warum die Ernährung im ESK weitestgehend zuckerfrei ist.
Gemeinsames Frühstück
Wir bieten täglich ein von uns zubereitetes gemeinsames Frühstück mit allen Kindern und Erzieherinnen um 9.30 Uhr in der Küche an. Hierbei achten wir darauf, dass die Lebensmittel auf dem Tisch aus gesunden, vegetarischen, regionalen und ausgewogenen Zutaten bestehen.
Getränke
Getränke wie stilles Wasser oder Sprudelwasser stehen auf dem Tisch. Die Getränke sind für die Kinder gut erreichbar und stehen den ganzen Tag zur Verfügung.
Mittagessen
In unserer Kita kochen die Eltern das Mittagessen für die Kinder. Die Eltern tragen sich auf einem Kochplan ein und sind ca. alle fünf Wochen einen Mittag mit dem Kochen an der Reihe. Das bietet die wunderbare Möglichkeit, dass die Eltern ein Teil des Kita-Alltags werden und die Kinder besser kennen lernen.
Freitags kochen die Erzieherinnen und einzelne Kindern dürfen mithelfen. Dabei wird geschnippelt, geschält, gerochen und gekostet. Mit allen Sinnen wird genossen – nicht nur das Essen, sondern auch die Zubereitung macht Spaß!
In zwei Gruppenräumen gehen alle Kinder um 12.30 Uhr zum Mittagessen. Die größeren Kinder essen im „Sonnenzimmer“ und die kleineren Kinder essen in der Küche.
Beim Essen ist uns eine angenehme und familiäre Atmosphäre wichtig. Zur Vorspeise gibt es jeden Tag frische Rohkost. Beim Hauptgericht achten wir auf abwechslungsreiche und vollwertige Ernährung. Zum Nachtisch gibt es häufig Obst oder selbst zubereitete zuckerarme Desserts.